Benvenuti al Leon d'Oro

Una filosofia semplice è alla base del progetto Leon d'Oro: ospitalità, tradizione familiare, prodotti biologici locali, con un recupero filologico degli usi e delle ambientazioni per una valorizzazione attenta e costante della cultura materiale dell'area alpina.

La Valle Vigezzo, Malesco, è il punto di partenza di un percorso che attraversa idealmente le valli ossolane per cogliere la varietà del paesaggio alpino, dei suoi sapori e saperi, le ricchezze culturali e ambientali che lo rendono unico ed estremamente affascinante.

L'Osteria del Leon d'Oro trova qui le sue radici: nell'esperienza di questa storia, di questa tradizione che continua a testimoniare, in continuità tra passato e futuro, la vitalità culturale e l'eccellenza delle nostre valli.

Info e prenotazioni

per Osteria, Ristorante, Birrificio e Salumificio:

tel. +39 0324 929925
cell. +39 348 8678958

Info Bed and Breakfast

per prenotazione e disponibilità B&B:

cell. +39 333 2657878
bed@leondoro.eu

News


da venerdì 10 giugno 2016
riapertura con nuova gestione!


Al Leon d'Oro abbiamo un T. I. K.

La filosofia del Leon d'Oro in pillole:

Tradizione
i piatti sono stati studiati dopo un'attenta ricerca e soprattutto attraverso l'attivo coinvolgimento di anziani maleschesi conoscitori di antiche ricette.
Innovazione
il nostro chef ha rielaborato le ricette per adattarle in termini di gusto, sapidità e rapporti calorici alle esigenze attuali.
Kilometri zero
le ricette privilegiano prodotti del territorio, (BIO)logici, riproducendo per quanto possibile la cucina genuina della Valle Vigezzo.

Le idee e gli ideali su cui si basa il progetto Leon d'Oro sono consultabili nella pubblicazione Idee & Ideali d'Impresa scaricabile in formato PDF.

Il cortile

Il camino nella sala ristorante

La saletta privata del ristorante